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とれたて苺のムース

本日販売する苺ムースです。

先日、苺農園へ出向き仕入れた苺をその日のうちにピューレにして完成させたムース。
苺の分量をかなり多めにしてるので甘酸っぱい苺の香りが漂います。
着色料使用せずともこんなに鮮やかな色が出るんですね!
1カット350円です。

こちらは、苺マカロンを注文いただいた方から別にご注文いただいていた「畦ろーる」です。
一人400円位の予算でお礼のお菓子を作って欲しい!とのご希望でしたので、いつもの畦ろーるを小さめにカットしました。
小さめ畦ろーるが少し残ったので本日特別に販売します。

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