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栗ラスト1個

大変申し訳ございません。

店頭に並べる前に、昨日出来上がった7個のうち6個が売れてしまいました。
やはり、栗は手間がかかるのを皆さんご存知なんですね。そんなに喜ばれるなら頑張ってもう1回作るかな~・・・・・・・・(未定)。

お酒を使った焼ケーキ。試作を重ねておりますが、これが今まで一番自信あり。さて明日が楽しみ。

紫芋プリン、器に亀裂が入ると言うアクシデントがあり、今週末は限定2個となりますが良い感じに出来てます。

今週末のケーキは、この紫芋を使った紫色モンブラン(350円)と和栗と洋梨の生クリームケーキ(380円)を予定しております。

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