- 2010-10-14 (Thu) 18:46
- お菓子
今季初登場！
昨年よりボリュームアップでずっしりたっぷりになっとります。こりゃ芋好きにはたまらんです。
この紫芋、もちろん父の完全無農薬野菜なんですが、お料理には不向き。でも不思議とお菓子にすると風味が活きてとても美味しく大変身するの。そしてお芋さんは糖度が最も増す「焼き」が一番！て事で今回もコンロで４０分、じーっくり焼きました。
是非１度味わっていただきたい作品です。
こちらちょっと不細工な甘夏クッキー。角切りピールの塊が邪魔して・・・。でもこんなのも手づくり感あって良いですよね。
あちゃーっ、マカロン２個割れちゃったっ。そんな季節になったのね。私の場合、マカロン作成は雨降りや寒い日（冬場）が苦手。気温が低いと上手に乾燥してくれなくて・・・。これからの季節、しっかり乾いてるかチェック怠れません。
そんなこんな仕事はこなしても、何となーく疲労感が拭えず、
マメとお散歩。こいつはこんな土手やら原っぱが大好き。
あ、そろそろカットしてあげないとお顔が可愛そうな事になっとる、すまん・・・。
