あぜみちのお菓子たち

昨日焼いた金柑チーズケーキと他3種のケーキをカットし個包装。意外に手間取る作業を済ませ

直方のよつば珈琲さんへ。明日から3日間『クリスマス前大売り出し』が開催。１年で最も賑わうらしいので、azeも強気に
・金柑チーズケーキ
・紫芋&りんごクランブルケーキ
・黒糖バナナの熟成ケーキ
・おからとりんごのクランブルケーキ
のケーキ4種と
・おからスノーボール
・レーズンサンド
・バナナグラノーラクッキー
・レモンアイシングクッキー
のクッキー4種を納品。八幡のほとりの商店さんの焼き菓子も先日納品されてましたよー。

よつばさんが入る結い村から車で7分。ずっとお伺いしたかったわびすけ新寮。

ランチ会席(1700円税込)。お昼は前日予約以外はこのメニューのみ。前菜以外は全て選択制。で、私が最も印象的だったのは

デザートのぜんざい。久しぶりに頂いたからか、とても美味しかった。小豆もたっぷり甘すぎず付け合わせの塩昆布が良い働き。これだけ目当てにお茶しに来たい位。お品書きをよーく観察するとぜんざいに

「名物」

接頭語。納得。

さてさてよつばさんへ出しきってすっからかんになったお菓子類。今からせっせと10日に津屋崎千軒古小路で開催されるカタカタ市への準備に入ります。さっそく『紫芋&りんごクランブルケーキ』を焼く。市当日頃最も美味しくなっているハズ。

7?8?年ぶり？この看板を見つけるのに30分以上迷ってしまった。

早良区の曲渕ダム。毎年恒例の紅葉散策ツアーに今年も出向くことが出来た。

ちょっと早かったけどね。でも良いの、ダムまでのプチ登山出来たし。

三瀬手前の『屋根に花壇のあるお店』で天然酵母パンもゲット。おっきいだけに値段は張るけどその価値があるもちもちうまうま。丸パン大正解。

で、三瀬トンネルくぐって諸江和美さんの旦那さまが営むカフェ『クロモジ』。私が一番好きなカフェ。

放任的なのに暖かい。お客様に居心地よい距離感を与えてくれる

最高にうまいサンドイッチランチが頂ける場所。

デザートのかぼちゃプリンまでしっかり頂きましたよ。次はいつ来れるかわかんないし。んで諸江さんにも会えた。アポなし運命的に。サイコーにハッピー。

カレンダーも梅屋さんでしっかりゲット。これで来年も毎月楽しみが出来ました。

はぁー、楽しかったなぁ。久々にテニスでもお菓子でもない旅。ご無沙汰だったお店巡り、やっぱり良いものです。

先程納品いたしております。

直方のよつば珈琲さんです。

・おからとりんごのクランブルケーキ
・ラベンダーレモンの熟成ケーキ
・メイプル無花果クッキー
・ひょうたんクッキー
・かぼちゃのぶたさんクッキー
・バナナグラノーラクッキー

です。ケーキ類は数量限定ですのでお早めに！

私は珈琲好きなにぃにへ豆をお買い上げ。秋風ブレンド、お奨めだそうです。

寒いけど好天でした。

サニクリーンカップ in 九州国際テニスクラブ。毎年エントリーして今年で3回目。1年目、決勝トーナメント1回戦敗退。2年目、同じく1回戦敗退。3度目の正直の今回はなんと

準優勝！大躍進。ペアの子が上手でおんぶに抱っこだったんだけど、オープンレベルのそうそうたるメンバーの中で対等に戦えるとは有意義だ。そして、苦手意識がある攻撃パターンに挑み続け、随分と克服出来たのは大収穫。

ここはあくまで通過点。甘んじず前を見据えよう。

明日の sun childシフォンは「生姜ヨーグルト」。良い膨らみです！

珍しくトークショーに

伺ってきました。畦から徒歩3分の「あぜのまち美術館」で本日開催された

白土あやこさんと館長田中時彦さんの談笑。正直、白土さんの作風は好きですが、ほぼ前知識は皆無の状態で。彼女の人となりそして製作法を知る良いきっかけとなりました。

シルクスクリーンを多様する方なのですが、そのきっかけが子育てで時間が無かったってのが、親近感湧きますよね。

シンプルな作風は手数を少なく、色を少なくする事で時間を削減出来るからってのも女性的。

トークショー自体、あまり経験が無く眠たくなっちゃうんじゃないかと危惧しておりましたが、そんな心配はご無用。とっても楽しくあっという間の1時間。

福岡在住ですが

多くの全国コンペに出品され、数々入選の偉大な方で。ですがそれをおくびにも出さない腰が低く親しみやすい方。一気にファンに、なるよねー。

『詩とファンタジー』の挿し絵も描かれていますし、あのアンパンマンの作者やなせたかしさんお墨付きの才能の持ち主。

12/3,12/10は直々にシルクスクリーンのWS開催されるそうですよー。

あと、畦の宣伝も。本日、しめ縄ワークショップのこくちを予定しておりましたが、サンプルが間に合わず明日になります。今日、それを目的にご覧になった方、申し訳ございませんが明日も再チェック宜しくお願いします。

今日は１日ランチテニス会。朝の9:30～15:00まで、途中弁当タイムを挟みながら順繰り皆さんとゲームを楽しむ会。旦那様がお仕事中、世の奥様方はこうやってお昼の時間を有意義に楽しんでる。仕事辞めなきゃ知らなかった世界。

途中、スポーツショップから入電。メーカーから取り寄せてもらったヨネックスクのラケットが届いたらしい。

弁当休憩を利用して借りてきた。で早速試打。うん、東京から送って貰った甲斐はあったね。でも痛い出費だ。あいつのプレミアムフードとカットが…待っている 汗。

お母さんは働くぞ！自分の分とあなたの分も。

明日、直方のよつばさんに納品します。今回のケーキは

・りんごおからクランブルケーキ
・黒糖バナナの熟成ケーキ

です。りんごの季節ですね。

上唇にヘルペス拵えて準備したのに…、朝から予報を前倒しする生憎の雨模様 涙。でも、ご近所の方々が待っていることを信じ

安納芋&チキンスパイシーキッシュ焼いて

全粒粉チョコスコーンとほうれん草&和栗スコーンも焼いて出陣！！

案の定、私の出店場所お隣の屋外メイン会場が遠方屋内に分散され、お客様の足がなかなかこちらまで…延びて来ない。今年は苦戦の幕開け&幕引きとなりました。しかしながら決して多くはないお客様の中には

「去年入口に出してた方でしょ？美味しかったんよー。」
と場所が変わったにも関わらずお買い求め頂いたり、毎年必ずスコーンを買いに来て下さるご近所さんが傘をさして来てくださったり。azeがこの地域に根付いている喜びを改めて噛み締める事ができた。

残念ながらお嫁入り出来なかったこの子たちは

明日のギャラリーで販売します。

・無花果ムースココアロール
・無花果&和栗タルト
・ラベンダーレモン熟成ケーキ
・黒糖バナナ熟成ケーキ
・人参シフォン

です。まあ、翌日ギャラリーがあるので強気に作りはしたんですけどね。今日、ご都合が合わなかった方、ぜひ明日はギャラリーへ足をお運び下さいね。