- 2017-12-06 (Wed) 18:50
- お出かけ
昨日焼いた金柑チーズケーキと他3種のケーキをカットし個包装。意外に手間取る作業を済ませ
直方のよつば珈琲さんへ。明日から3日間『クリスマス前大売り出し』が開催。１年で最も賑わうらしいので、azeも強気に
・金柑チーズケーキ
・紫芋&りんごクランブルケーキ
・黒糖バナナの熟成ケーキ
・おからとりんごのクランブルケーキ
のケーキ4種と
・おからスノーボール
・レーズンサンド
・バナナグラノーラクッキー
・レモンアイシングクッキー
のクッキー4種を納品。八幡のほとりの商店さんの焼き菓子も先日納品されてましたよー。
よつばさんが入る結い村から車で7分。ずっとお伺いしたかったわびすけ新寮。
ランチ会席(1700円税込)。お昼は前日予約以外はこのメニューのみ。前菜以外は全て選択制。で、私が最も印象的だったのは
デザートのぜんざい。久しぶりに頂いたからか、とても美味しかった。小豆もたっぷり甘すぎず付け合わせの塩昆布が良い働き。これだけ目当てにお茶しに来たい位。お品書きをよーく観察するとぜんざいに
「名物」
接頭語。納得。
さてさてよつばさんへ出しきってすっからかんになったお菓子類。今からせっせと10日に津屋崎千軒古小路で開催されるカタカタ市への準備に入ります。さっそく『紫芋&りんごクランブルケーキ』を焼く。市当日頃最も美味しくなっているハズ。
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