今日から新しいお手伝い。三笘の総菜屋sun childさんは自宅から車で20分。前職の半分で済む。しかも、11時オープンの9時出勤。ゆとりをもって開店準備が出来ます。

先ずはazeの持ち場を整える。この３段の雛壇をあてがって頂き、今日は味噌シフォンとバナナグラノーラと黒糖生姜クッキーを並べる。店主は

「先ずは食べてもらわんと！」

て方針だから、今日は味噌シフォンを試食に出してくれた。こーゆーところも有難い。

ポップを仕上げる。「とにかく派手に大きく！」てのが常日頃の私のスタンスと真逆。蛍光色オンパレードのマーカーを前に何をどう使って良いのやらさっぱり。何とか見よう見まねでこんな感じに仕上げる。

ここのスムージー美味しいんだー。甘すぎなくって。これも作り方を習ったので私の担当。オンシーズンの苺と山芋のredスムージー美味しかったー！ここのスムージーは色分けしてあるんだけど、orangeが一番飲みやすいそうです。

量り売りの惣菜を少しずつ詰め合わせたお弁当(450円)が人気で、お昼になるとご飯炊き上がり待ちになるほど。で、そんなこんなしてたら、５年ほど前にタルトをオーダー頂いた方がふらっとご来店。申し合わせた訳でもなく、ブログをご覧になっている訳でもなく、

「あ、何か出来てる。お菓子も売ってる。」

と入店いただいた。余りのあり得ない偶然に驚き。でも、その後お会いしなかったのはazeのタルトがお口に合わなかった訳ではなさそうなのを確認できて良かった。

お惣菜屋さんで、オーダーケーキの受け渡し可能です。火曜日と木曜日。市内の方は何なりとご相談くださいねー。