- 2012-02-10 (Fri) 18:03
- お出かけ
今年も行って参りました。昨年から初詣に参拝する八所宮お隣の伊豆酒造。ＪＲ赤間駅から無料シャトルバスが出る程の規模。
ラッキー！餅つきまだやってた。
大根下しｏｒきな粉でいただけます。私はもちろん大根下し。
しぼりたての新種はもちろんですが、もう一つの看板商品、酒まんじゅうは
こんなおっきな窯で蒸されてますが、いつも出来上がり待ちの長蛇の列。私はこっちではなく酒粕をゲット。生姜の擦りおろしとお湯を入れれば簡単に甘酒が出来上がるそうです。
あんまし時間が無かったのでサクッと見物して帰りましたが、出店やイートスペースあるのでほろ酔い気分の常連さんが沢山。地域に根差した造り酒屋さんです。
さて、明日のケーキは
超贅沢な白いチョコケーキ。中にはあまおうがたっぷりサンドし、ホワイトチョコレートで外をコーティング。ホワイトチョコももちろんフランス産です。
この他はフォンタイプのオレンジ＆金柑＆ナッツ入りガトーショコラと里芋ガトーショコラ。シフォンケーキは
山見阪ネーブルです。週末はまた寒さが緩むみたいですね。ギャラチーには有難い。
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