- 2010-07-14 (Wed) 17:39
- お出かけ
オッジ ヒロズ スタイル
ここは今泉？いや地元。
古賀市役所前の４つ角に出没。
何で？オーナーが古賀市出身・・・、納得。
１０００円でデザート＆ドリンクまでいただけます。ちょっと味付けがしっかり目でしたが無難に美味しかったです。でもガシーヨデルマーレとは比になりませんね、や・は・り。
しかしながら、こんなハイカラな店は無かったので、実は入れ替わりの激しい場所ではありますが頑張って欲しいものです。
さて、今日はお菓子仕込み本格スタート。
桃のコンポートは、皮も種も付いた状態で煮ます。
このうっすら淡い桜色、素敵でしょ？
ウボさんからお褒めの言葉いただいた米粉ビスコッティ。チョコ＆ナッツ味とドライフルーツ＆ココナッツ味の２種。見た目似てるんで、間違えないよう向きを変えて冷まします。
ふらっと気まぐれで焼いてみた柚子クッキー。ふふ、美味しい。今週末２００円でふらっと販売。
そんなこんなしてると携帯に我が菓子工房の場所の問い合わせが！嬉しいですねー、でも週末のみ（ごめんなさい）。もっと販路を増やした方が良いのでしょうか・・。
悩みながらも今週末のもう１品決定です。
人参とマンゴーのモンブラン
お楽しみに。
