- 2010-05-07 (Fri) 20:56
- お菓子
西武涌井のノーヒットノーランを辛うじての阻止。
ソフトバンクのプライドが何とか守れてファンとしてもホッ。
人間はアナログです。打たれた一球に涌井選手の感情が感じられ、それもホッとしました。
さて、明日ご予約いただいてる「苺の練乳ムース」
誕生日バージョンで美味しく出来てます。
ギャラリーのケーキは
桜のムース（３５０円）、明日カットです。桜のお菓子もそろそろ終わりかなー。
焼き菓子は、今週初登場、
キャロットケーキヘルシーバージョン。ベーキングパウダーを使用せずバターも使わずパウンドケーキを作るなんて・・・。私には考えられませんでしたが、いがらしろみさんのお菓子本を拝見し、「なるほど！」。バターで補えない風味や、BPで補えないふんわり感を私なりの別の素材で補ったつもりです。
身体に優しいキャロットケーキ、是非召し上がれ。
