- 2010-04-30 (Fri) 18:39
- お菓子
中っちゃん、
でけたよ。
ご希望通り、フルーツたっぷり盛り盛りタルト。明日ギャラリーで待ってるね。
明日のケーキは
スポンジケーキを四角く焼いて、半分は金柑のバタークリームをたっぷり挟んだショートケーキ（３８０円）。もう半分はカスタードクリーム入りの苺のショートケーキ（３５０円）。
ムースは
山見阪ネーブルのヨーグルトムース（３５０円）です。
タルトは
アーモンドクリームたっぷり金柑タルト（３５０円）。先日のブルーベリーも入れてます。
焼き菓子は、鯉のぼりクッキーはお蔭様で完売しました。メルヘンクッキーはお休みしますが、「身体に優しいお菓子たち」シリーズ第一弾、米粉のビスコッティ（２本２６０円）とメイプルクッキー（４枚２００円）、全粒粉のチーズクッキー（４枚１８０円）を販売します。
今日はとにかく沢山ケーキを作ったのでヘトヘト、もうダメ～。
