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再登場！豆乳ぷりん

お蜜柑の「はるか」とコラボ。
先週販売した、爽やかみかんのジュレはパンナコッタと合わせましたが、もっとヘルシー感を出してみました。

実は、来週末、津屋崎で開催される「うみがめ祭」に畦ロールはもちろんですが、豆乳ぷりんを販売しようと思ってまして。で、復習も兼ねてます。

明日のケーキは

先週好評でした桜の苺包みロール（３５０円）と

苺の練乳ムース（３５０円）に

山見阪ネーブルのパイタルト（３８０円）。この上にたっぷりフレッシュネーブルを載せる予定。クリームも果汁をたぷり絞った粒々入り、しかもパイ生地は甘くないので甘酸っぱさ満点です。

さて、今週の仕込みも無事終わりを迎えたので、ギャラリーの飾りつけがてら恒例の久末公園散歩。

桜の次はもうツツジ。

昨日カットしてあげたんでマメ細身バージョン。

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by くまこ

1973年納豆の日（7月10日）生まれ。福岡県古賀市出身。シーズー♀名前マメと古賀 市に暮らす。趣味はもちろんお菓子作りだがテニスもやる。１２年勤めた会社を辞め て全く畑違いなお菓子の道に進む。

ぎゃらりｰ畦
住所　福岡県福津市畦町368番地
連絡先　092-943-6789(岩熊方)
※土日は090-7463-4282
営業日　土曜、日曜
菓子工房aze
住所　福岡県古賀市中央5-22-5
電話番号　090-4987-1587
営業日　土日のぎゃらりｰで販売中
それ以外は随時予約販売(3日前)になります。
ご注文は
携帯　090-4987-1587
FAX　092-943-6789(要到着確認)
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