- 2017-12-15 (Fri) 18:34
- お菓子
昨晩。コーチの送別会を千早駅前の居酒屋竹乃屋で。大人気店でキャパがあるのに満員御礼。今時の居酒屋ってオーダーがタッチパネルのタブレットなんだね。暫くご無沙汰してたらこうも進化してた。
そんなに長くなるとは思ってなかったんだけどね。やはり好きなテニスの話となると尽きない尽きない。しかも、今だから言える裏話なんかもわんさか。いやーこんなにおもろいとは思わなかった。またこんな場を設けたいです、コーチ。
今季初物のあまおう。今年は少し早めに仕入れて今週末のビッシュドノエルと明日お渡しのバースデーケーキに。今年は苺が高騰してるんだって。バターも入手困難だし、洋菓子業界には大打撃。だからかな？クリスマスケーキ商戦が今年は静か。
紅はるかをトロットロの焼き芋にして
シフォンに。こりゃもっちりほのかに香ばしく絶品よー。
クリスマスケーキの準備もボチボチ始めてます。
それでは今週末のお品書き
・超おすすめビッシュドノエル(450円)
・ラ・フランスのカラメルムース(450円)
・紫芋&紅玉りんごのクランブルケーキ(400円)
・紅はるかの焼き芋シフォン(200円)
・畦ロール(200円)
今週末も気合い入っとります！
