- 2014-12-26 (Fri) 19:12
- お菓子
なんの変鉄もないタルト型…に見えますよね？
実はノンバター。今週末、あまおう苺のショートケーキとタルトを販売しようと思ってて。でももあ一品、紫芋のスイートポテトタルトも作ったの。タルトが被ってるから面白くないじゃない？で、あまおうの方を
ヘルシー
路線で攻めてみます。苺の下に敷くのもカスタードクリームではなく豆乳クリーム。クリスマスで生クリームケーキをしっかり召し上がられた方には軽くって良いかも。
今年最後のシフォンはレモンティー。自家製ピールをたっぷり入れてます。
これで明日の仕上げを残して今年のケーキ作業はほぼ終了。昨年は年末にオーダーケーキの対応してりして明確な仕事納めがなかったけど、今年は切りが良いみたい。
でも、
イオンのわくわくに行ってみるとジャムがゴッソリ売り切れてて。こちらのメンテナンスは年末年始と継続です。
それでは本当に今年最後のお品書き
・贅沢あまおうショート(450円)
・あまおうの豆乳タルト(450円)
・紫芋スイートポテトタルト(420円)
・紫芋のふわふわ(250円)
・レモンティーシフォン(200円)
他クッキーいろいろ
となっております。ダメ元で沢山焼いてまーす！
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Comments:4
- ケロヨン 2014-12-28 (Sun) 15:21
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楽しかったです♪
ショートケーキ、父さんと息子ペロリと食べた後の一言同じで（違う時間にそれぞれ食べてたのですが）、「もうないと？」と。ホールで買ってきてると思ったらしい。
私は紫芋のふわふわ美味しくいただきました♪ - kumako 2014-12-28 (Sun) 19:01
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ケロヨンさん、本当ですか？
男性のその反応はめっちゃ嬉しかったりする。
ありがとうございまーす。 - ケロヨン 2014-12-28 (Sun) 19:32
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カニを食べるとき無言になる、と世ではいいますが、このショートケーキが、うちでは世のカニ以上でした！
しかも超速で！！
あら？私には一口も、ないのね？というくらいでした。 - kumako 2014-12-29 (Mon) 20:52
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ケロヨンさん、蟹に例えて頂けるなんて光栄。
後引くお菓子を目指しているので嬉しいです。
見た目は地味でも良いの。食べ出したら止まらない。それこそ本望(^^)v
