バイトへの道中、前の軽トラから大胆に半身窓から身を乗り出す中型犬。この映像はうつむき加減でわかり辛いんだけど、その後も思いっきり風を感じながら同乗しててさっ。てか、運転席側じゃん。

私はやんないよ、絶対。いくら田舎道でもね。おじいちゃんだったもんな、運転手。

昨日、飯塚のkeyにて１日カフェしてたお菓子担当のカフェナギコバスギさんの自家焙煎珈琲。深入りなんだけど、後味スッキリ。あまりに美味しかったので買って帰ったんだけど、今朝自分で淹れるとやっぱ違う。昨日より苦みを感じたのはスイーツと一緒じゃいからかな？でもこの苦味、嫌らしくないんだー。コンロで焙煎してるんだって。ガラポンみたいにクルクル回す器具で。私、ストレートはあまり得意でなくブレンド派。でも、これはインドネシアのストレート。煎り方で随分変わるんだねー。

バイト帰りにイオンのわくわくをメンテナンス。

わくわく→畦

てな感じに、有難い事に直接お買い求めに来て下さる方が増え、正直こちらは停滞気味。でも、新たなお客様に手にとって貰えるようこまめに入れ替えてます。今回は洋梨生姜と洋梨和栗を陳列。

そして帰宅後

洋梨カモミール紅茶ジャムを作成。これ、紅茶好きにはたまんないよ！カモミールの爽やかな香りがまるでレモンティー。作りながら優雅な気分に。残念ながら10個しかできなかったけど今週末のてづくり市に持って行きます！