- 2013-08-01 (Thu) 19:37
- お菓子
昨日、父がボール３個分収獲。そして今日、母がボール２個分収獲。出来だしたら一気に採り果せない程の実りっぷりがこの果物の特徴。でも、あっと言う間なのよ、盛りが。
早速
ブルーベリーソーダジュレに。ゼラチン量間違って、1回目は固まらず・・・。只今２回目が冷蔵庫で固まりつつあるハ・ズ・・・。
昼の蒸し風呂（厨房）の中では、到底やる気が起きなかったジャムの下煮もさっき終えました。今年は何回作れるかなー。我が畑の無農薬ブルーベリージャム、昨年はオンシーズンは動きが鈍く、売れ残ったらどうしましょっと不安にかられた位。でも季節の終わり位からジワジワ人気が↑。完売後は
「ブルーベリー。」
「ブルーベリー。」
と口ぐちに皆さんおっしゃって。
だから今年は悠然と構えております。焦りません、目先の動きに。これ、巷のと比べ物にならない程コスパ満点のうまうまジャムなんですから。
