- 2013-05-08 (Wed) 18:44
- お菓子
昨日、芦屋ツアー前に仕上げたオーダータルト。今年ブレイクしたあまおう贅沢チョコタルトです。先月別の方からオーダーいただいた
アーモンドクリーム&カスタード&生クリームのベーシックあまおうタルトも含め、両者18cmサイズで4500円です。くわの農園さんの美味しいあまおうが入手できるのは、恐らく今月いっぱい。いや月末まで持たないでしょう。もし気になる方がいらっしゃったらお早めにご相談下さいね。
今日は午前中に蕗&あまおうジャムの仕込みやらガレットの生地作り済ませて天神方面へ。今回は委託先訪問は無かったので3か所で仕入れを済ませるルート。最初のトリアスであまりの暑さにguへ駆け込み衣替えしちゃったよ。一気に暑くなりそうな予感しない?ずるずる寒かったから・・・。
帰宅後は自分ばっかじゃ申し訳ないんでこいつも
カットして散歩。体も軽くなって弾んでるねー。私も飼い主の役目を果たせてすがすがしいぞ!
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