キッシュ完売でーす！嬉しいな～、焼き立てが一番のお品だけに、その日に売れてくれるのは本望。具は最近定番のブロッコリー（我が畑）、きのこ、チキン。前回、ｏｎｄｅさんへの納品で少し生地が緩めだったんで今回は微調整しイメージ通りの焼き上がり。

キッシュはアレンジ増やしてたまに登場させますね。お昼代わりにになるし。

ﾆｭｰｻﾏｰｵﾚﾝｼﾞ＆デコポンタルト。たまたまこれ系好みの常連さんがパタパタといらっしゃって。なんだか神様のお導きなのかしらー？そろそろコレ作っときなさーい、良い事あるよーみたいな。あ、いつも畦ロールのｍｉｋｉｒｉサトさんがこれ食べてくれたな。きっと好きな系統の味だったと思うけど・・・。

これは外さないっしょ。あまおうのショコラショート。スポンジ生地に入れる高級ココアの量を少し増やしたら、風味が増して良い感じ！

ニューサマーオレンジ＆バナナシフォン。ちょっともっちりで香も味もよし。次はレモンバナナの予定。

ＧＷ最終の週末。お天気も良く、期待薄な出だしでしたが、何とか順調にお菓子も売れて行き、終業後は待ちに待った高校の同窓会。卒業後親しくなった子もいて、皆、実家が東区なんで奈多の韓国料理

ＰａＤａへ。ここは昨年末でんこと忘年会で訪れたんだけど、今回は５名と増員で料理もトークもより取り見取り。

タコの活き作り初体験！口の中に吸い付くかと思いきやそんな心配ご無用。とっても美味しかった。

基本、ＨＯＴなお料理が大半を占めるんで、マッコリが進みます。でも、いつぞやのおもに事件を踏まえ今回は二日酔いなし。あのマッコリビール割が悪の根源。もう、絶対やんないもんね。