- 2013-04-03 (Wed) 18:37
- お菓子
ちょっとタイトルが長過ぎますが・・・上出来です。マカロンは昨年のクリスマスケーキのトッピング以来ですが、今回は一個も割れず素晴らしい出来栄え。うーん、嬉しくてはまりそう。中にはな、なんと、今朝即席で作った
あまおうのホワイトチョコｊａｍをサンド。このｊａｍ、最高に贅沢でもちろん旨い！でも単体で販売すると目が飛び出る価格になっちゃうんで、こーゆーかたちで味わっていただく事に。ね、見ただけで旨そー。
このマカロンは、よっちゃん祭で販売する予定です。試しに今週末少しだけ並べて見ますね。
ほろ苦レモンティージャム完成。昨日＆今日で１日がかり。でも思ったより個数が出来ず１０個だったわっ 涙。紅茶、ヨーグルトに合うな、このジャム。酸味が効いてるのでお魚のムニエルとかにも良いんじゃないかな？
夕方にやっとこさ完成、ギフトＢＯＸ３セットです。今回はあまおうを含めたジャム３点にクッキー５種。お任せでも出来ますが、依頼主さんがご来店下さったので、ジャムはもとよりクッキー類もチョイスいただきました。これが一番安心ですよね。
そして、我が玄関にお菓子コーナー作っちゃいました。急におもたせが必要になった、なんて方もいらっしゃるんじゃないかなーなんて。家族３人、出たり入ったりですが、ほぼ誰かが在宅しています。ギフト用の箱はもちろん、紙袋も準備しとくのでお気軽にご相談下さいね。
