- 2013-03-01 (Fri) 19:28
- お菓子
今週末のシフォンです。オレンジやバナナ単体のシフォンは巷によくあるじゃないですか。でもミックスシフォンって珍しい。オレンジとバナナって相性抜群だから。
ショコラベリー依頼、ひょんな事から閃いて作り始めたこの手の掛け合わせシフォン。なかなか複雑かつ絶妙なハーモニーを醸し出してて美味しい。しばらくハマりそうね。
珍しくチョコ生デコレーションケーキ。チョコレートはもちろん仏産高級チョコレート。最近、このブラウンドのミルクチョコレートにはまっていて、シャンティーショコラと言う生クリームのチョコバージョンにはこれを使うようにしてます。香りが違うんですよねー全く。中には今が旬のネーブルオレンジの甘煮が入ってます(ベストマッチ!)。
キウイバナナジャム今季第3弾です。今回も良い出来だわー、と在庫ボックスに並べていたら、こっちより先にりんご生姜を作んないといけない事が発覚。あら、来週もジャムで大忙しだわ。
伊予柑チョコジャム、イオンのわくわくへ並べて来ましたよ!今朝、自分でも試食しましたが、これはパンとアイスクリームに合いそうです。開栓後、よく混ぜてからお召し上がりください。伊予柑とチョコがよく絡み合います。
今度は、伊予柑&バナナ&チョコなんて考えてます。
さて、長くなりましたが今週末のお品書き。
・ショコラネーブルケーキ(350円)
・あまおうのフロマージュロール(380円)
・あまおうのパイ風タルト(400円)
・Wベリー焼ケーキ(300円)
・バナナオレンジシフォン(220円)
・畦ロール(700円)
・レッカリー(230円)
他クッキーいろいろ
となっております。
先週登場させたWベリーケーキ。今週はさらに美味しくなって再登場です!
Comments:2
- アネ 2013-03-02 (Sat) 11:48
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こんにちは♪いよいよ明日☆嬉しくてワクワクしています(*^_^*)
明日はお店をイモウトに任せて伺います♪
イモウトの『おみやげ買ってきて!』という強い希望で
ショコラネーブルケーキを2つお取り置きをお願いします。
1個はお持ち帰り。1個はアネがそちらで頂きたいです♡
お願いします♪ - kumako 2013-03-02 (Sat) 19:43
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アネさん、予約していただいてて良かったです。
実はラスト2個になってました ホッ。
5日にお伺いする件、予定が変更になりまして・・・。
でも伺うのは伺うんです。
明日詳細はお伝えしますね。