- 2012-09-20 (Thu) 19:36
- お菓子
まだ型から出して無いので、イメージが掴み辛いと思いますが、溶かしバターと卵白で出来た焼ケーキ。以前作った
卵白だけで出来たアーモンドケーキのアレンジです。中に金柑の甘煮をたっぷり入れて、外側にはアーモンドの代わりに金ゴマを振って焼いてます。聞いただけで贅沢感伝わるかと・・・。
今週末はこの他に
先週、早々に完売した柚子味噌ケーキのプレーンバージョンを販売します。どちらも良い感じに焼けてますよー。
そうそう、さっき、みどりさんからトンボ玉体験教室開催のご依頼が。そだったー、日程決めないと！お待たせしている方々、沢山いらっしゃいますもんね。
今回は、１日５名で、土日の２日間行う予定。１１月中旬以降になりそうですが、今から家族会議で決めますね～。その他にもワークショップの開催予定がちらほらあります。一か月前あたりから順次お知らせする予定です。お楽しみに～。
