- 2012-07-12 (Thu) 17:48
- お菓子
ちょっと変わり種ケーキです。もちろんバターでなくオイル系。柚子味噌ケーキも作り続けて2か月経過。常連さんが多い我がギャラリー、今週は少し目先を変えてね。
イメージとしては「ｔｏｍｔｏジャム」をケーキにした感じ。バジルとローズマリーも入っています。ほら、夏場って少しスパイス求めませんか？暑いのに無性にカレーが食べたくなる、あれです。で、作ってみました（単純）。
週末のケーキはね、ブルーベリーを買いこんだんで、ブルーベリーのカスタードタルトとブルーベリーロールを考えています。あ、ブルーベリーロールには少しだけお茄子さんにも参加してもらって。ムースはカラメルリンゴ。王道の組み合わせをムースにしてみました。詳しくは、また明日ＵＰしますね。
最後に
目を光らせる犬の映像。カメラの反射じゃなかったらコワイ・・・。
