- 2012-04-19 (Thu) 18:40
- お菓子
今週末のお天気が両日とも雨になってしまった・・・。
出店者の方々に申し訳ないわー、私参加すると必ず雨だから。でも両日ともって・・・神様もイケずなお方。イオンプレオープンってインドアの強敵が立ちはだかるわね。
そんなこんなで少し販売量を減らし
焼ケーキも柚子味噌のみに絞りました。ちょっと予定が変わって少し余裕が出来たので
レモンティージャム仕込みました。こちらまたカットに２時間。でもこのジャムはとても人気なのでその苦労も無駄ではないのです。来月またｓｐｏｏｎｆｕｌさんに納品しないといけないから少しずつ準備。
さてさてそんなこんなでよっちゃん祭のお品書き
・苺のスフレロール（３８０円）
・里芋ガトーショコラ（３５０円）
・かぼちゃとオレンジのヘルシータルト（３８０円）
・柚子味噌ケーキ（３８０円）
・ほうれん草シフォン（２２０円）
・ネーブルシフォン（２２０円）
・里芋ババロア（２８０円）
・黒糖クルミスコーン（１８０円）
・ローズマリースコーン（１８０円）
・日向夏サワークリームスコーン（１９０円）
・畦ロール（７００円）
・手づくりジャム（５００円）
・ミニジャム３個セット（８００円）
他クッキー色々
となっております。７０％雨の予報ですが、テント下にて奮闘予定。
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