- 2011-01-14 (Fri) 19:55
- お菓子
タルト生地はバターでなく菜種油、砂糖でなくメイプルシロップ、極めつけに南瓜の皮と中身も入れて焼いてます。中種は南瓜入りアーモンドクリーム。そして上に南瓜のムースをたっぷり。明日これに生クリームで少々飾りつけして販売します。
甘さ控えめカロチン摂取！なケーキです。
こちらチョコタルト。中にチョコと好相性のアレが入ってます。ここがａｚｅオリジナルなのだ。冬ってチョコ欲しますよね。そんな方におすすめのオンシーズンタルト。
また作ってしまった、かつお菜の焼ケーキ。昨日の試作がイマイチだったんで工程を変えて２種類。さてどうでるかな？
さて、今日はギャラリーの準備に出向く途中でみずがめの郷へ。だってとっても良い天気。
ほら、散歩嫌いなハナも尻尾立てて快調。
あ、マメが何かくわえて来た。
もー、ジャーキー拾ってきとるし！いつも何かしら笑わせてくれる奴やなー。
明日から寒波到来。その前に沢山歩けてよかったね。
Comments:2
- 緑 2011-01-14 (Fri) 23:54
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かぼちゃばんざ〜い
大好き かぼちゃ
あしたがたのしみ〜 - kumako 2011-01-15 (Sat) 19:21
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緑さん、お召し上がり有難うございました。
かぼちゃそのまんまって感じだったでしょ？
今日は尻切れトンボになったけど、ナイスアドバイス有難う。おかげで前向きな答えを出しました。本当に有難う。
