- 2010-12-29 (Wed) 19:03
- お菓子
これが今年最後のデコレーション。
今月は弟から始まり、母、そして父とバースデーが続くめでたい月。それなのに、この仕事を始めてからというもの、家族のケーキまで手が回らず、まともにお祝いできていなかった。もちろんクリスマスなんて私が作って作って作りまくった後の抜け殻状態。我が家は常に「ｏｕｔ ｏｆ 眼中」なのです（ごめんなさい）。
大変お待たせいたしましたマイファミリー。でもあと１日生地が馴染むまでご辛抱あれ。
昨日に引き続き作りました、先週末売り切れてしまった紅玉ジャム。
紅玉ってリンゴの出始めに並ぶ品種なんですが、おせちに使われるのかこの時期に店頭に。「えーもんめっけ。」て事で早速皮ごと煮ました。今回は皮を取り除かずに入れてますので手間もかからず１個４００円で年明けから販売します。お得ですよ！うーん、素敵なルビー色なので「紅玉ルビージャム」と命名しよう。
さ、今から家族でお好み焼きパーティーだ！
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