- 2010-12-16 (Thu) 21:23
- お菓子
出来上がり映像。何て夢があるんでしょうね、この赤い長靴。
今年最後の２営業日には店頭に並べますが、なにせ３足なんでご予約はお早めに。
こちらは本日ご依頼いただいていた、ジャムとクッキー２種詰め合わせ。ジャムは紅玉、アップルジンジャー、無花果＆巨峰を入れ、クッキーはお客様のご要望でメイプルとメルヘン（クリスマスバージョン）を。受渡しの際、「先日のお菓子がとても喜ばれたから。」と嬉しい一言いただきました。
手づくりパワーですな。
それにしても今日は寒かった。あまりに自家発電出来ず、厨房での作業が滞ったので、小雪舞う中でしたが強行策のジョギングで身体を温め作業続行。
今週末は
そうやって出来たこのリンゴのコンポートを沢山挟んだ紫芋モンブランを販売します。ダコワーズ生地で作る紫色モンブランとは違い、スポンジ生地と生クリームでしっとりふんわり仕上げていきます。お楽しみに！
Comments:2
- ウボ 2010-12-17 (Fri) 21:27
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こんばんは☆
お久しぶりです！
クリスマスのお菓子達、ご好評ですね～♪
ブーツのお菓子、この歳になってもうれしいですよ(*^^)v
今日、ようやく手作り石鹸を使いはじめました。
真珠パウダーをたっぷり入れたせいか、
泡がやわらかく感じました。
年明けにお会いできるのを楽しみにしてますね！
忙しい時期かと思いますが、お体きをつけて☆ - kumako 2010-12-18 (Sat) 22:23
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ウボさんご無沙汰！
手づくり石鹸、実はまだ使ってないのよ。日々のルーティン作業、ついつい使いわすれてて。時間経っても大丈夫なのかな？？？
年明けになってごめんねーだけど楽しみだね。そっち方面が良いかもね。
