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最後の洋梨

週末にヨットの母さんから大きめのバースデーケーキのご注文があり、自信の洋梨で作る事に。
で、「もうちょっとスットック必要？？」と、市場から消え行きそうな洋梨さんを

巡り巡ってゲット。

今年は猛暑の影響で果実類が不作みたいで運なくして良い素材にめぐり合いません。早速、今日＆明日でコンポートに。これで先週末大々好評だった

洋梨と和栗のショートケーキがまた作れますね。

こちらのお父様が収穫した

完全無農薬、今季収穫第１号人参と

紫芋は其々パウンドケーキとなり今週末販売します。

旬を感じるお菓子ですね。

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by くまこ

1973年納豆の日（7月10日）生まれ。福岡県古賀市出身。シーズー♀名前マメと古賀 市に暮らす。趣味はもちろんお菓子作りだがテニスもやる。１２年勤めた会社を辞め て全く畑違いなお菓子の道に進む。

ぎゃらりｰ畦
住所　福岡県福津市畦町368番地
連絡先　092-943-6789(岩熊方)
※土日は090-7463-4282
営業日　土曜、日曜
菓子工房aze
住所　福岡県古賀市中央5-22-5
電話番号　090-4987-1587
営業日　土日のぎゃらりｰで販売中
それ以外は随時予約販売(3日前)になります。
ご注文は
携帯　090-4987-1587
FAX　092-943-6789(要到着確認)
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