- 2010-09-18 (Sat) 23:06
- お菓子
贅沢ムース。
アメリカンチェリーの甘煮をジュレにして、サワークリーム入りのレアチーズムースにふんだんに挟み込みました。
絶対美味しい！！！！
でも、本日の人気は相変わらず
無花果たっぷり生ショート。
召し上がった方がことごとく「まー美味しい！」と帰り時に無花果までお買い上げ。
無花果は本当に生クリームと相性抜群なのよねー。
２年目で分かりましたが、余り手を加えないほうが良いようです、イチジクに関しては。
ブルーベリーのダコワーズもお召し上がりいただけたし、決して大量ではありませんが満遍なく行き渡りよかったかな。
季節もケーキシーズンだし、エンジン利かせて行かないとね！
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