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いちじく三昧

今年初、いちじくジャム。ちょっと緩めにコンポートに近い感じに作りました。

こっちは本物のコンポート。今週末のジュレにします。
ジュレと言えば、先週末路地物トマトで寒天を作り、残念ながら１つも売れなかったのですが、路地物は頗る美味しいのです。酸味も強いし。で、月曜から色んな産直所の開店時を狙って探しまくり

何とかコスモス館でゲットしたトマトでマリネ。湯剥き時に違いが分かるんですよ、ハウスとの。これが当たり前のトマトさん、今週末も販売です。

あ、こんな写真が撮れました。

マメの欠伸。昨日カットした姿を撮ろうと思ったらまあ・・・。ま、こんなこいつが大好きです。

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by くまこ

1973年納豆の日（7月10日）生まれ。福岡県古賀市出身。シーズー♀名前マメと古賀 市に暮らす。趣味はもちろんお菓子作りだがテニスもやる。１２年勤めた会社を辞め て全く畑違いなお菓子の道に進む。

ぎゃらりｰ畦
住所　福岡県福津市畦町368番地
連絡先　092-943-6789(岩熊方)
※土日は090-7463-4282
営業日　土曜、日曜
菓子工房aze
住所　福岡県古賀市中央5-22-5
電話番号　090-4987-1587
営業日　土日のぎゃらりｰで販売中
それ以外は随時予約販売(3日前)になります。
ご注文は
携帯　090-4987-1587
FAX　092-943-6789(要到着確認)
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