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ブルーベリージャム第2弾

早速ジャム瓶が届いたので

ブルーベリージャム作成。今回は3倍の量だ!

ちょっと時間がかかったけど無事完成。これであすかさんの詰め合わせに入れれるぞ。

今日はその他の米粉ビスコッティ、全粒粉チーズクッキー、メイプルクッキーを焼成。

このメイプルクッキーに入れるナッツはカシューナッツに落ち着きました。脂っこくなくて良い。

午後から仕入れも済ませたし、明日はクッキー類後半。木曜日には発送できそう(よしよし)。

Comments:2

ウボ 2010-07-28 (Wed) 16:27

メープルとカシューナッツの組み合わせ
とってもおいしそうっ☆
ことりちゃんのフォルムは、やっぱり癒し系ですね。
カナダのお土産にメープルシロップをもらってるので、
私も久しぶりのお菓子作りをしようかなーと考え中。

kumako 2010-07-28 (Wed) 19:09

ウボさん、これは手間もかからないしオススメのクッキーだよ。
今度作り方伝授します。
菜種油準備してね。

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