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アメリカンチェリーのぷりぷりクラフティ

直径18cmのタルトに30粒弱。これで1カット380円はお得かと・・・かなり贅沢。
今回のチェリーはマリネしただけなので焼いた後もぷりぷり感が損なわれていません。これは来週も登場予定。

米粉のみつ豆風ロールケーキ(350円)。ノンフラワーの米粉なんで生地がしっとりしています。中には自家製枇杷のコンポートと苺と小豆がたっぷり。こちらも美味しいいただきました。

人参シフォン(220円)。秘密のアレは食べてからのお楽しみ。

さて、今からテニス仲間で飲み会です。この面子はいつも長くなる・・・。リフレッシュだー!

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