- 2010-06-09 (Wed) 19:09
- お菓子
古賀市特産「はるか」です。
フレッシュでケーキに登場するのは今週末が最後。金柑と一緒にふわふわロールケーキにしようか、人参と一緒に玉手箱ショートケーキにしようか迷ってます。
うーん、うーん、うーん・・・。
我が家の人参収穫具合で決めるとするか。
今日は焼き菓子をどどどーっと作ったのですが、最後にこのビスコッティでつまづいた。
私のビスコッティは具がたーくさん贅沢に入っているので、焼く前にしっかり塊にしとかないといけないのですが、今回は足りなかった。しかも、急ぎ足でカットした為、形が崩れ気味・・・。
て事で、このビスコッティ君たちは多めに袋詰めして販売します。味は変わらないのでご勘弁。
よし！掴んだ！！と成功を喜ぶも次は失敗・・・。毎週毎週、失敗と成功の繰り返しで勉強になるなー。
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