- 2017-09-28 (Thu) 19:49
- お菓子
今季第２ラウンドの渋皮煮。ちょっと破けたけど何とか美味しく出来た。今週末はゴルゴンゾーラとタルトに仕上げよう。
こっちはジャム用。先日の巨峰和栗が抜群に美味しかったので。これで今季は4.5kgの栗を加工。灰汁で指がしわっしわの日々 笑。
玄関からお外を眺めるチャメ。ワクチンの問題もあるけど何よりビビリなこいつ。玄関の外に抱っこして連れ出すと私の腕に顔を埋めて景色を見すら出来ない。
可愛いけどね。これくらい慎重な方が躾がしやすいはず。今週末が2度目のワクチン接種だ。
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Comments:2
- tomo 2017-09-29 (Fri) 11:10
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くまこさん
こんにちは。
何度も申し訳ありません。
栗仕事お疲れ様です。
大変な作業･･･こんなに手間をかけられたお菓子やキッシュ美味しいに決まってます！！
キッシュ。ゴルゴンゾーラまたまた魅力的。近ければと悔やまれます(泣 - kumako 2017-09-29 (Fri) 19:33
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tomoさん、いつもブログ見てくださってありがとうございます。SNSが主流の中、コメントまで下さって、とっても嬉しいです。
栗とゴルゴンゾーラ、絶対合いますよ！
無花果や洋梨、りんごも合うと思います。さすがにフッと香る程度に抑えますが 笑。
酒の肴にもなるかもですねー。
