あぜみちのお菓子たち

今月、ギャラリーで街道版画を出展していただいている二川秀臣さんが書いてくださいました。

明日の手づくり市へこれにて参戦！

贅沢アップルタルト（３５０円）と

栗入りガトーショコラ（３５０円）です。

今日はりんちゃんご好評の

焼りんごのムース（３５０円）も含めケーキ全般完売して、沢山のご来客有難うございました。

「町おこしが出来る位おいしい！」とお褒めの言葉をいただくほどのダコワーズも明日は２個だけになりましたが販売します。

そしてそして、先日告知した「クリスマスアレンジリース」のワークショップですが、早々に予約が入っております。
もし、もしもですがお考えの方がいらっしゃるのであれば、お早めにご都合の良いお日にちをご予約されて下さいね！

これ、私は好きなんです。
でも、本日お客様が思ったより少なくて・・・。

残念ながら大量に余ってしまいましたが、何ていうか、栗ご飯を家族で頂く様に季節物として家族で処分しようかなーなんて。

ちなみに、こんな感じで販売したんですよ。吹きガラス、もちろん一点もののケーキカバーで可愛いでしょ？こんな事にどなた様が気づいてくれるのかと・・・。ま、求めてもない自己満足ですけどね。

今日は早朝からの大雨の影響か残念ながらお客様がまばら。で、

こんなんやら

こんなんやらコツコツ作りました。
明日からは手づくり市の準備に翻弄です。

自由人の一匹狼のくせして、忙しいなんて有難い。

早々の完売有難うございます。

トンプソンのタルトもラスト１個を残すのみ。

焼りんごのムースもラスト２個です。金柑焼ケーキもラスト１個ですので、もし、もしもですが、「絶対食べたい！」という方がいらっしゃればお取り置きの旨ご連絡下さいね。

そんなこんなでケーキが足りなくなったので、先日試作してとってお美味しかった栗のショコラを只今焼いております。
アーモンドで焼き上げたちょっとリッチなケーキ。１カット４００円で販売予定です。

今日はＲＯＫＵＲＯさんが参加されている紫川のイベントに出向いたりんちゃんが帰りに立寄ってくれて。

こんな素敵な器達をゲットしてきてた。

「羨ましい～！」

うっとりしながらお話が長引いてランニングが出来なかったので今からちょっと走ってこようかと。

この習慣、いつまで持つのやら・・・。

やっとこさ涼しくなってきたからか・・・、常連のりんちゃん、翠さんはもちろん、お菓子教室で知り合った生徒さんやら初めてのご来店も多数あり非常に充実した週末でした。

お菓子の方も

無花果ケーキは開店後早々に売り切れ、

人参＆マンゴーのモンブランも

かぼちゃのチーズモンブランもずべて完売でした。
北九州から遥々お出で下さった方もいらっしゃって、凹んでいた私も少し自信を取り戻すことが出来ました。

今季の梅ジャム、嬉しい完売です（良かった～）。

そうそう、その中でも感動の一言いただいたのがこの

ブルーベリーダコワーズ。

「土産物に出来る位美味しい。」

こうでしたっけ？翠さん・・。メモっとけば良かった（あはは）。

でも、それくらいに最上級の褒め言葉をいただきまして、涙が出るくらい感動の週末となりました。

水彩画作家さんともめぐり合い（明日その情報はお知らせしますが）、とにかく出会いの多い週末でした。

ワークショップ初企画、お花で作るケーキの日。

14時開始の予定でしたが、集まった人からボチボチ開始し、15時には

ほら！こんなに素敵に完成。ちなみにこの作品はテニス仲間のあっこちゃんの作品です。お友達との合作です。

こっちはわざわざ西区から参加してくれた美恵ちゃんの作品。右下に流れる葉っぱが素敵。

完成後

私のケーキをお召し上がりいただきながら雑談。これが盛り上がる盛り上がる。笑い声の絶えず、参加者の方々同士でも新たな出会いの場となりました。

１２月はクリスマスアレンジでやりましょうね。
こんなのんびり具合で良ければどうぞまたご参加下さい。

今日は朝から両親がゲートボールの試合だったんで、１人で出勤。

昨日入荷した素敵な陶器をセッティング。

撮影用にちょっと盛り過ぎですが、かんざしも豊富になってきました。

トンボ玉を埋め込んだオブジェ。
ここに居ると創作意欲が湧くんです、不思議と。

今週末はこの

ひょうたん小サイズ（１０００円）がよく売れました。しかも用途が水筒。

私、それって凄く素敵な発想だと思うの。
世界最古の「水筒」と言われるひょうたん。
当たり前の使い方をするだけなの。
私も近いうちに、腰にひょうたん姿で天神に出向き、ごくごく腰に手を当てて水分補給する予定。
そんな事を誓いながら今日は馬乗りさん、、みどりちゃん、中っちゃんとお腹が痛くなるくらい大爆笑のギャラリーでした。

すごく幸せ。

最後に全身洗濯された愛犬マメは不満だったかも・・。

無花果とピオーネのタルト（３８０円）、かなり好評。

桃のチーズスフレ（３８０円）はスフレ生地が美味しいと感想をいただきました。
スフレ部分はノンフラワーで１時間かけて焼いたので、嬉しい一言でしたね。

午後２時過ぎ、雲行きが怪しくなってきたので慌てて我がテニスのホームグラウンドへ。明日、テニスが出来そうにないので・・・。

あちゃー、なんで男相手にシングルス？
テニスって偶数、しかも２より４がベストなんですよ。

悲しいかな３人だった・・・。でも楽しかったっす。お付き合いありがとさん男２人。

実はこの息抜きの為お会いできなかった、かなりあさん、みどりさん、翠さん＆まひろちゃん、夕方ケーキをお買い求めいただいた方ごめんなさい。

明日はずーっと居るんですけどね。
お暇な方、お待ちしとります。