Home > ぎゃらりぃ
あぜみちのお菓子たち
愛する母へ
- 2010-12-19 (Sun)
- ぎゃらりぃ
お誕生日おめでとう。
あ、この華麗な薔薇は父からの贈り物。私のほうは・・・
ジャジャーン、デジカメです。これで陶器やトンボ玉の作品を沢山記録に残してね。説明書を読むのが一苦労だろうけど、父とおそろいだから。
今日は嬉しい想定外に、お客様が沢山いらっしゃってギャラリーも賑やか。
イートインのお客様から大絶賛いただきました。「街中だったらお客様多いだろうに、でもそうだったらこんなにゆっくり出来ないね。」なんて嬉しい言葉も。
そして常連マドレーヌさんの息子さんの、ケーキを頬張る嬉しそうな笑顔。また作る意欲湧いてきたよ。
合間を縫って父の畑作業を見に。
うわー、立派。今すぐ食べたい。
同行したこいつは顔に落ち葉をくっつけたまま田舎道を満喫しとりました(笑)。
かなりあちゃん、マドレーヌさん、忙しい中来てくれてありがとね。
- Comments: 6
再来の喜び
- 2010-12-18 (Sat)
- ぎゃらりぃ
紫芋とりんごのモンブラン(380円)。
りんごの挟まれっぷりにお客様もびっくり。
ガトー紫芋マロン(400円)。
ほら、栗もしっかり入ってる。ガトーショコラのイメージでお召し上がりになると意外な食感で、しっとり優しい甘さのケーキです。
今日は師走のクリスマス&年の瀬前。そんな忙しい時期でもあるのに常連さんが3名お出でくださいました。嬉しい限りですね。で、ふっと思い出したんです。
私が大学生の頃、博多井筒屋のデパ地下に「ポンパドール」て神戸(?)本家のパン屋がは入ってまして、そこのハイジの白パンみたいなパンにハマって、バイト前に毎日の様に買いに行ってたんですよ。そしたらある日、店員さんに「いつもありがとうございます!」て言われちゃって。それがねー、なんだか照れくさいと言うか見透かされた様な気がして恥ずかしくなって・・・。それ以降買いに行けなかったの。
今は分かるわーその店員さんの気持ち。本当に嬉しかったのよね、本当にありがとうなのよね。
今日、心底思いました。
毎週食べに来てくれてありがとう。
毎週買いに来てくれて有難う。
そしてポンパドールのお姉さま、ごめんなさいとありがとう。
- Comments: 0
プレミアムな戦利品
- 2010-12-05 (Sun)
- ぎゃらりぃ
本日は年末のテニス納め、チーム対抗戦。1勝2敗で負け逃げ状態、後をチームメイトに託してギャラリー出勤となってしまいました。
でも、今日は私にとっても大事な試合をさせていただきまして。
お互い色々あって3年振りかなー。以前はペアを組んでいた大事な大好きな人生のパートナーがおりまして、その方とネットを越してですが一緒にゲームを出来たんですよ。
お互い乗り越えたね。
あー、負け越したけど楽しい試合をさせていただきました。有難うございます。
ギャラリーの方では
アップルタルトも
ぶどうのヨーグルトタルトも
柚子ショートも大好評でした。
なんかね、最近色んな事にこだわりだして、一個ずつの作業がコツコツ大変地味なんです。
「あ~報われないよな。」て時も多々ありまして。
でも「美味しい~!!」と言われると「やって良かった。」なのよ。
結局最後の「美味しかった。」が勝っちゃう。
好きな事だからこそ、これが生きがいなんでしょうね。
有難い事です。
- Comments: 2
グリーンリース最終日
- 2010-12-04 (Sat)
- ぎゃらりぃ
火鉢も入って、今日はぬくぬくなみどりさんの今年最後のワークショップでした。
こちらが先生のお手本。で、皆さんの作品たちは
本当になんて摩訶不思議。同じ素材を使ってるのに出来上がりがこんなにも違う。手づくりの魅力ですよね。
今日は6名満員のご参加で、ちょっとバタバタ手狭さを露呈してしまい、申し訳ない部分も。でも、皆さんが大変喜んで下さったので来年も恒例イベントとして存続させようと心に誓いました。あんなに嬉しそうにお持ち帰りいただくと止められないですよね。
あー、この季節になりましたね。今季初登場、カスタードアップルパイです。
- Comments: 0
クリスマリースワークショップ第一日目
- 2010-11-28 (Sun)
- ぎゃらりぃ
毎度ながらのっぺりと始まりまして・・。でも皆さん自ずと作品作りに集中。1時間半後の出来栄えは?
いつもお世話になります。Tさん(嫁)の作品。振り分けて飾られた綿のお花が何とも良いバランス。ちなみに即決型なのか、いち早く作品完成でした。でもそのインスピレーションって大事だと思います。
こちらはビーズアクセサリー作家兼、私のテニスサークル仲間の真子さまの作品。上品で彼女らしいリースに出来上がってる。
蟹座ーズのお一人、私の母校先輩の作品。
バランスの置き方でこんなにイメージ変わるんだって痛感。存在感のあるエントランスにもってこいのリースですよね。
講師役のみどりさんも、三者三様の出来栄えに感激されとりました。これもワークショップの魅力。
そして嬉しいことに終了後、早速ご自宅に飾った写メを下さった方もいらっしゃって。
やって良かったです。
今後もこうやってのんびり物づくりできる機会をご提供できる様尽力(とまで行きませんが)する所存でございます。
- Comments: 0
寒さのせいと思いたい
- 2010-11-27 (Sat)
- ぎゃらりぃ
いやー、今日は静かだった。
出勤前に津屋崎方面へ出向いたのでせっかくだからと
宮地嶽神社へ立ち寄り
森永屋の松ヶ枝餅なんて買ってるし。
寒くなってきたからですかね、ケーキもだぼついてるんで、明日のアップルパイは流れてしまいました(涙)。
和栗と洋梨のショートケーキ、
お芋(父の無農薬)のサワータルト、おすすめなんだけどね。
ま、明日はリースのワークショップもあるし、賑やかになる事でしょう。
- Comments: 2
ゆったりのんびり
- 2010-11-20 (Sat)
- ぎゃらりぃ
鯉のぼり(小)が売れて行きました。
可愛いもんねー。で、そのお客様がさげもんに吊るしてあった「海老」をいたくお気に入りになり。只今おばあちゃまが海老作成中・・・。
紫色のモンブラン(350円)。大変好評でして、主役のお芋さんを猪と格闘しながら育ててくれた父に感謝×2なのでございます。
トンプソンのサワークリームタルト(350円)。やっぱり盛り盛りやっちゃいました。アパレイユと言う中だねがサワークリーム入りなの贅沢だけどさっぱりいただけます。
さー、明日はテニスの試合。ほぼ最近ラケット握ってないけど、皆でワイワイ楽しんできます。お店にはお昼過ぎには出てきている事でしょう・・・。
- Comments: 4
Home > ぎゃらりぃ