あぜみちのお菓子たち

焼き立てほやほやアメリカンチェリーのクラフティ。当日が一番美味しいこのタルト。一日で完売した今日は嬉しい初体験です。

スコーンも、もちろん焼き立て。ビビッて４個しか焼かなかったからなー。足りなくてごめんなさいになっちゃった。チョコレモンに使用しているビターチョコは例の高級チョコ。昨日お召し上がりいただいた方から

「美味しかった。」

頂戴しました。うんうん、そうでしょう。

今日は植木ヒトミさんがバッグを追加搬入してくれて。ほら、大き目のショルダーも充実。

がま口を含め、バラエティーに富んだ形状＆デザインが増えてます。前半にいらした方、まだまだ掘り出しものがありまっせ。今日なんて滞在時間１時間で売れてしまった商品もありました。

そんなこんなしてたらワークショップｔｉｍｅ。

石鹸作家麟ちゃんの練り香水作り。これで何回目だっけかな？超人気講座で今回は５名の参加。毎回ベンゾインって精油を皆さん好まれるので出来上がりが甘めの香りになりがちなんですが、今回の方々のは柑橘系でした。季節ですかねー。

次は冬ですかね。また告知しますが、その前に、７月２日（日）にボディスクラブ＆消臭スプレー作りのワークショップを開催します。夏向き女子ーな講座でしょ？講師役は昨年、バスソルトとルームスプレー作りを教えていただいたＳａｃｈｉさん。また詳細は後日ｕｐしますが、価格は１８００円ととてもお得なので是非チェックして下さい！

今日も１日賑やかに終わりを迎え、最後に麟ちゃんとこの

諸江和美さんの６月カレンダーが何をイメージしているのか？て話に。私は斜め向いた人で鼻が⑥になってる。麟ちゃんは同じく人間なんだけど、⑥は耳で髪が耳にかかってる。うーん、どっちも説得力ない・・・。埒開かないもんだから他のお客様やら家族やらも含めてで頭をひねる。母とお客様は犬。だまし絵を探るように薄目で見たりして　笑。

どうです？皆さんには何に見えますか？？

行って来ましたー。出勤前の３０分を有効活用して。

先ずは繋ぎ屋さんの珈琲いだいて。今日はエチオピア。レモングラスを彷彿させる爽やかでハーブティー的なお味。とても暑かったのでナイスチョイスでしたね。

お約束。キチココさんのどら焼きセットを購入して

何気に買ったお隣のドーナツが美味しいったらありゃしない。藤崎のフレスタドーナツさんでした。

私が好きなのはケンジーズドーナツなんです。だからは〇ドーナツさん派では無いのですが、ここは恐らくは〇ドーナツさん系統です。でも私好きでした。すんごく素材が良いハズ。まじめなドーナツでした。

出勤途中でしたので３０分で切り上げギャラリーへ。で寸暇を惜しまずして我が農園へ。

父が採り果せないと言っていた、只今旬真っ盛りのスナップエンドウをこれでもかって位収獲してきたよ。これを何がなんでも食べつくす予定。

ギャラリーのお客様は久々に片手で足る位で。でも一人お一人とじっくり有意義なバカ話（笑）できて、最後は

来月の企画、植木ヒトミさんバッグ＆小物の搬入。ディスプレイ方法がとても勉強になる作家さんです。既に売約済が入る程の人気ぶりで、私も狙ってるのが数点あります。

いやー良いね。素晴らしい作品にまみれて過ごす毎日。贅沢だわー。

先ずは昨日ＵＰ出来なかった

プルーン＆赤ワインシフォン。あちこちゃんの言う通り、ｆｂにＵＰしてたのが幸いして写真残ってた！でも窯元ろくろさんのお皿じゃないのが残念。

みどりさんからオーダーの母の日用オレンジシナモンタルトです。今年はほかにｏｎｄｅさんからもオーダーいただいております（サンキュウ！）。

今日のギャラリーでは布絵作家、杉崎芳美さんご指導による布絵染め体験のワークショップ。

正倉院の文様が予め下書きしてあるハンカチから好みの絵柄をチョイスし、京都から取り寄せた染料を筆で乗せて行きます。その際ハンカチを突っ張らせる為にザルを使うなんで主婦目線だし、家庭でも気軽にできる。

４名の方がご参加されたのですが、とにかく皆さん真剣。私もそばでほぼ付きっきりで拝見してましたが、これがものすーーーーんごい楽しそうで。参加したかったわー。

２時間ぴったりで完成！ね、素敵でしょー。もし体験したいって方がいらっしゃったら是非リクエスト下さい！杉崎さんのご都合が良ければ再開催可です。

昨日ケーキが結構売れちゃったんで、こちらの洋梨チョコムースタルトを追加したんですが、残念ながらその必要は無かった様で・・・。そうですよねー、今日は母の日。皆さん外食やらお買いものやら家族でお出かけですよね。

て事で、こちらのタルトさん、明日厨房で作業している間であればお買い求めいただけます。あの看板が出てる時はお声おかけ下さい。もしくはご連絡いただいても結構です。

内容豊富な１日だったので、昨日の葉加瀬太郎をご報告できないなー。

明日ね！記憶が残ってる間に。

一目惚れでした。天然石アクセサリー作家ｌｉｔｔｌｅ i（リトルアイ）さんが加工したブローチ。ミャンマーの職人さんが白蝶貝と言う何とも味わいのある輝きを放つ貝を一つ一つ手掘り＆磨いて作られているそうです。

手間がかかっている物は違いますね、オーラが。

これ、リトルアイさんがｆｂで上げた瞬間即買いでしたもん。

素材良ければ過度な装飾は要りません。これはどの世界にも共通するんだなーって痛感。リトルアイさん、わざわざ届けて下さってありがとうございます。大事に大事にヘビロテします　笑。

この週末はねー、びっくりする程ケーキが人気だったんです。でも、石橋を叩いて渡ってしまった私のせいで商品が足りずお客様に大変残念な思いをさせてしまって・・・。本当に申し訳ないですっ。

なんだかね、５年目の今年。従来と違う動きを感じるんです。だからと言っていつも大盛況な訳ではないのですが、表現が難しいですが他のイベントに敗北はしますが、完敗では無いって感じです。

少し強気に行きますかね？てこれ何回ブログでつぶやいただろう　あはは。

ありがたい事に適度な疲労感を味あわせていただいたので菖蒲湯に浸かって疲れを取るとします。

諸江和美さんのカレンダーも５月仕様。とっても可愛いイラストでしたが、なんだか１２月っぽいと思うのは私だけ？

昨日、新宮の雑貨屋ｏｎｄｅさんがケーキトレー＆カバーを返しに来てくれた。そんでもって、気遣いな彼女は、デコパージュと言う細工物に凝っているらしく、私のショップカードを石鹸に転写（？）して下さった。

これ、良いね、凄く。ノベルティーとして成立するよね。あんがとーｏｎｄｅさん！

さて今日は朝から人が来なさそうな予感。お天気も良く暖かく、本格的にＧＷ突入って空気漂てる。

内職です。我がギャラリーのお庭になった金柑をジャムへ。去年まで、甘露煮を作っていましたが、甘露煮もジャムもさほど変わりが無い事に気づく。なら茹でこぼししないジャムを甘露煮として使えばいいじゃん。種取りまでしたので、下煮は明日に。

こっちは蕗よー。既に第2ラウンド完成分も売れて行っているんで。これを剥きながらお客様と雑談したりして。畦だから許される接客です　すんませんっ。

でもね、手仕事してると会話が広がるんですよ。蕗の茹でからから始まって小豆の炊き方に移って、最後には家族への奉仕の喜びまで　笑（なんでかいな？）。

ここ「畦」には独特の時間が流れていると言われます。

時が止まった様な空間

それが「畦時間」なのかもしれません。

お客様お一人お一人と自然に他愛もない会話が広がり・・・、何だか幸せね。

ケーキも無事完売させていただいた揚句、しゃべってばっかで幸福感いただいて。贅沢者ですね。

明日はアネイモウト雑貨店さんが出店する１ｄａｙ　ｓｈｏｐがグローバルアリーナで開催されるので行って来ます。皆さんもどうぞ！

畦に最近お目見えした縁台。昔はこれが各家にあって、ご近所さんが座ってお茶を飲んだり雑談したり。テーブル兼チェアー。良い文化ですよね。これをご覧になるご近所さんが皆さん「懐かしい！」と顔をほころばせて嬉しそうにおっしゃいます。

そして、今日はこの縁台が主役。福津市観光協会主催のウォークラリーが畦町宿を通過するのです。ちょっと早めにギャラリーに出勤し

朝採れ野菜やご近所さんからのご厚意で出品いただいた柑橘類や筍。そして、我が母が早起きして焼いた

クリームパン！あつあつの状態だったので美味しくないはずがない！！早々に完売でしたよ。

晴天に恵まれ、２０名近くの方がお立ち寄りくださいました。ウォークラリーって制限時間がきっちりきまってるんで滞在はトイレを含めて１０分程度しかありませんでしたが、後日、お一人でも再来して下さる事を願って。

はい、通常営業の方。こちらはあまおうのスクエアショート。嬉しい完売。

天気予報が暖かくなると言ってたので冷菓、あまおうゴロゴロババロア。佐賀からはるばる来てくれたKAZUちゃんのお口に入って良かったわー。こちら「美味しい！」いただけました。

自家製フルーツ漬のバターケーキ。うーん、素晴らしい出来栄えですが、今日は動きなし　涙。

でもね、今日、嬉しい事があったんです。畦ロールを買いにいらした近所さんが

「来週のＧＷは開けてるの？横浜から帰ってくる娘がこのロールケーキ好きでいつも買うから。」

とご確認。

うわー嬉しい！！

だって、ご近所さんだよご近所さん！なんだか嬉しさが増幅するんだよなー。倦厭されて無い、受け入れて下さってるって証拠だからかな？

上機嫌で、売り切れてた畦ロール、さっき追加作成してきたよ（単純）。明日２本また並べます。

ちょっとそ前に津屋崎千軒へ。今週末参加するよっちゃん祭の顔合わせ＆お掃除会。今年は旧ミシン屋さんを作家さん仲間で借り切る事に。藍の家から海岸へ進んでウニ屋さんの３軒隣位です。

素敵でしょー。広々と土間があるからお客様も商品を見やすいし、小上がりをテーブル代わりに使える！私は日曜日だけの参加となりますが、一点集中で、盛り盛り作って行きます！！折り込みパイを中心に考えているので、アップルパイ・ガレットデロアは必ず出します。あとタルト、ロール、ババロアにクッキー類ですね。

正午にお暇してギャラリーへ。そう、今日は待ちに待った

ｍｉｋｉｒｉラーイブ。

駐車場に止まり切らない程のご来店、しかも着物姿の方もチラホラ。古民家だけに風情があって良いですね。

オリジナル曲も増え、気持ちよーく唄っておりました。初回から八か月。彼らも場数をこなし、かなり上手にそして落ち着きが出てました。いやー、良かったよ！！心から湧き出る拍手喝采だったもん。

そして、嬉しい事に、初来店の方、また、暫く間を空けて再来して下さった方から

「良いお店ですね。」

「素敵な作品が増えてる！」

と感想を頂けたこと。正直、４年半前の開店当初は、商品の数もレパートリーも少なく、企画展示も何とか埋めるので精一杯。でも、毎年１２回の企画展示を催して行く毎に、幅広い交流が生まれ、今日となってはリース・ステンドグラス・切り絵・手づくり石鹸・博多人形と、私が惚れ込んだ素晴らしい作家さんの作品を並べる事ができる様になりました。

作家さんと作品と畦と、良い関係で育っていく事をこれからも願ってます。