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がま口ワークショップ

ワークショップの前に…

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朝からキュシュー。ソテーした茄子とオクラにオレガノのローリエで痛めたひき肉に自家製ドライトマトのオイル漬けを入れた特性キッシュ。

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自家製チェリーコンポートを沢山詰め込んだチーズケーキと一緒にカタカタ市さんへ。今日はワークショップもあって委託という形になりましたが、売れてくれたかなぁ。

先日の草花ノ香リさんもしかり、最近はイベントにお菓子だけお預けするパターンのご依頼がチラホラ増えてきました。私が出向かずともお菓子が順調に旅立つなんて、本当に有り難く光栄な事です。お預けすると言うことは、お客様はもちろん関わる方々のご期待を裏切ってはならないのです。良い経験ですね。

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ギャラリーではがま口ワークショップ。定員6名マックス

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がま口の重鎮、sweetsweetさんから手解き。貴重な機会。

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次回は手縫い不要な印鑑ケースを2個、正月明けに作っていきます。自分用とプレゼント用なんていかがでしょう?お楽しみに。

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