- 2012-11-11 (Sun) 19:53
- ぎゃらりぃ
前向きにギャラリー出勤。
どうっすか!マルシェin畦です 笑。
ここまでやんなくても良かったんですがね。ほら、この組立テーブルやケーキ台達も、お菓子同様、一週間かけてスタンバってた訳じゃないですか。陽の目を見させてあげましょうよ。
功を奏した?このディスプレイが好評で、購買意欲を掻き立てたらしい。うん、何でもやってみるもんだ。
いや、それより父の恩恵。開店前からご近所さんに事情を説明、「どうか買ってやってくれ。」と頼みながら回ってくれて。で、開店直後から、買いに来て下さいました。ご高齢の家族はケーキなんて決して欲する訳では無いなずなのに、本当に有難いです。
んで次に、先日、定食屋本が出版されたでんこがファミリーでご来店。たまたま東区に里帰り中とは、なんとタイミングが宜しい。神様サンクス!
このキッシュを甚く気に入ってくれてね~。イートイン+テイクアウトで先ずはキッシュ完売です。キッシュに関しては鮮度が命。早めに捌けて欲しかったんで有難かったっす。それにしても、辛料好きな旦那様。僅かに入れたクミンを感じ取って下さったのにはびっくり。ただ者ではありませんな。
洋梨タルト、オレンジかぼちゃのオリーブタルト、かぼちゃチーズモンブラン・・・、ご近所の方々のご協力で、順調に売れて行き、
明日を残して、この里芋ガトーショコラと紅玉タルト、それにプラムケーキとほうれん草シフォンら数点となってくれました。午前中からの外出先からお立ち寄りいただいた植木さん、ホールケーキが家にあるにも関わらず沢山買ってくれたでんこ、FB投稿後、すぐに駆けつけてくれたマドレーヌさんに空さん、自分も疲れてるのに立ち寄ってくれたみどりさん、そして、娘の私はあまり面識が無いのに沢山お買い上げいただいたご近所の方々、本当にありがとうございました。まだ、明日はありますが、フライングで先ずは御礼を。
明日は、この選び放題all400円の木箱ジャムを筆頭に、臨時営業(11時~15時位まで)で皆様のお越しをお待ち申し上げております。掘り出し物を是非さがし出して下さい!
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