- 2010-06-27 (Sun) 20:54
- ぎゃらりぃ
古小路のカフェ&手作り雑貨のオーナー翠さんが「先週買った人参がとーっても美味しかった~!!!!。」と来店。で、またまた2袋をご購入いただいた後、人参レシピを伝授してくれました。
人参の摩り下ろし、バター、塩を加えて炊いた「人参ご飯」。炊きたてにちりめんじゃこを混ぜる!ってお話しでしたが、手元になくそのままいただきました。
美味しい!
塩とバターだけで十分。これは我が家の甘い人参が活きますね~。
今日はこの雨でご来店数もまばら・・・。
ご覧の通り、内職は捗るし、
親子3人でこの家蜘蛛くんの到来をウェルカムできるほど。
残念ながらとってもオススメチェリーのタルトと米粉のロール、野苺ブリュレ、畦ロール・・・。かなり余ってしまったので、久々の時間外営業でした。いつも1番にOKくれるにぃに、甘いの苦手なのに買ってくれるニシムー、生クリーム苦手な中っちゃん、本当にありがとです。
明日は除湿機物色と梅ジャム作りです。
Comments:4
- ミドリ 2010-06-27 (Sun) 22:07
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やっと参加ですう〜
名前の打ち合わせしてよかった
実は初めてお会いした翠さまが
美味しいと言って人参を買われたあと
あらやだ ステキと思って
私も後でこっそりと野菜コーナーを見たら...
もう人参さんはいらっしゃいませんでした
来週ありますか〜
ぜひぜひ
食してみたいです
また大好きなケーキ食べにいきますね - kumako 2010-06-27 (Sun) 23:30
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ミドリさん welcome です。
そうでしょー、人参きっと欲してたんじゃないかと薄々・・・。
心配後無用!暫くは十二分に収穫できそうだから。
この週末は控えめなミドリさんと鋭いミドリさん(ラウンドシップの話とか)を発見したのだ。 - すぃんこ 2010-07-04 (Sun) 22:21
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久々の友達と久々の畦へ。
今日はあいにくの雨でしたが、梅雨の畦もなかなかです。
ジメジメ感がなくて、除湿機の効果大かもね。
草木染めにはびっくり。根から、あんなに鮮やかな赤色がでるなんて!でも不思議と自然な色なんですよね。
あれも、何度も染めてるのでしょうか?
織物のタペスリー 梅酒用のグラス トンボ玉のアクセサリー、迷ったけれど、結局トンボ玉を購入。
でも、今日の一番のヒットは「空芯菜」。
にんにくのスライス、鷹の爪と一緒にチャチャッと炒めて。少しトロッと感があって、美味しかった!
デザートには、主人の大好物「畦ロール」をいただきました。
今からウィンブルドンみます・・・。 - kumako 2010-07-04 (Sun) 23:36
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すぃんこ?
全く、どこまで人を笑わせるんだか(笑)。
空芯菜、マジ美味かったっしょ?調理も簡単だし。
実はあの後空芯菜好きのキャサリンが来店して、母は追加の収穫に畑に走ったのよ。
父もご満悦。