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にんにく事件

味噌汁にはネギっしょ！と小口切りにして入れた。

「ん？なんかニンニク臭い・・・。」

ひょえ～！ニンニクの茎だった。しかもお店で見るニンニクの芽の根元部分。
こりゃ間違えるばい。

私がニンニク好きなもんで両親が早採りしてくれたんですよ。有難い事なんで自業自得みたいなもん。
こんな失敗も普通はできないし、貴重な経験だーね。

今日は芦屋に出かけました。そのご報告は明日。
帰宅後ビスコッティを４種作ってみました。

バターを使わない焼き菓子レパートリーを増やしたいんで。
米粉や全粒子、抹茶やココアと色々入れました。

どれも一長一短でしたが、米粉は美味しいですね。

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by くまこ

1973年納豆の日（7月10日）生まれ。福岡県古賀市出身。シーズー♀名前マメと古賀 市に暮らす。趣味はもちろんお菓子作りだがテニスもやる。１２年勤めた会社を辞め て全く畑違いなお菓子の道に進む。

ぎゃらりｰ畦
住所　福岡県福津市畦町368番地
連絡先　092-943-6789(岩熊方)
※土日は090-7463-4282
営業日　土曜、日曜
菓子工房aze
住所　福岡県古賀市中央5-22-5
電話番号　090-4987-1587
営業日　土日のぎゃらりｰで販売中
それ以外は随時予約販売(3日前)になります。
ご注文は
携帯　090-4987-1587
FAX　092-943-6789(要到着確認)
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