- 2017-12-14 (Thu) 17:22
- いろいろ
弓を引く様な、このポーズはまさにウサイン・ボルト。
いつの間に習得したんだい？そんなモノマネ。お主もやるのう。
大量にシフォンラスクが出来てしまった。と、言うのも、sun child納品用のマーブルシフォンを大失敗。またもや陥没させてしまったの。
マーブルシフォンは難しい。カラメルの濃度で飴になりきらないギリギリの液状で加えないと穴が開く。冬は特に生地が冷たいから固まりやすいよね。かなり焦がすけどお湯を多目に入れたサラサラのカラメルを次は作ろう。
さて、今からテニススクールコーチの送別会。1年半？いや2年？？お世話になった熱血おじさん。レギュラーメンバー3名でお見送りの会。
楽しかったです。またいつか少しでも上達した姿をお見せ出来ることを願っています。
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