- 2016-11-17 (Thu) 19:09
- いろいろ
先日の椿市。大盛況の陰で、実は売れ残ったケーキがいまして。
無花果のココアロール。
召し上がった方からは好評を頂いたのですが、なにせ、キッシュやらトライフルに人気が集中し。沢山作ったせいもあったのですが、ロールケーキ1巻分残っちゃって。渾身の作だけに、誰かに召し上がって欲しくて、たまたま誘われたテニスの練習会で皆さんにお配りしたの。すると
「無花果ってケーキになるんですね。とっても、本当にとても美味しかった。」
との感想を先ほど頂きました。思わず顔が綻ぶ。初心忘るべからず。この一言が嬉しくて私は作り始めたんだ。
本日、お渡ししたオーダーケーキ。オレンジヨーグルトムース。今年はクリスマス前のこの時期にオーダーケーキが多いようです。有り難いことですね。
こんなに外皮が薄い小みかん。美味しい証拠。3kg加工しました。ふ～疲れた。
