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昨日の続き

父のデジカメからデータを入手。
もっと早くから作っておけば良かった後悔の1品「無花果のお酢コンポート載せパンナコッタ(250円)」。
言われてみれば、お酢の香りがするかーっ?
ヘルシーデザートなのにこんなに美味しいなんて。無花果好きな常連さんが買って行きました。

今日は朝から、宗像大社近くの宗窯さんの窯開きへ。
作家さんのトークが止まず写真撮れず(残念)。
土も釉薬も自然のものをご自分で作られているそうでオリジナリティー溢れる陶器でした。

古賀への岐路にて東福間駅前の

自家製焼き菓子と雑貨のお店 ボルケッタドルチェさんへ。本当はお隣のイタリアンボルケッタさんへ行きたかったのですが、今はディナーしかされてないそう(涙)。

またまた岐路にて宮司浜の茶房ファーさんへ。ここは過去に1回満員でお断りされたお店。念願の入店!
ランチはプレートランチ(1000円)かカレーセット(700円)のみ。人気の

プレートランチにしました。
噂通り良いお味!生姜の佃煮が絶品でした。

デザートとドリンク(グリーンティーにしました)がついてゆっくりおしゃべりできてこの価格。ご近所の主婦層で12時まえには満員は当然かー。
うちら親子は食事が出てくるまでの時間がやや難でしたがゆとりが時間的ある方にはグー。
帰宅後洋梨のコンポートを作る予定でしたが、余りの寒さで体が動きません。早々に風呂に入り今から家族で鍋を囲みます。

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