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とんぼ玉＆陶器新作

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先日のとんぼ玉レッスンで出来上がった３個。今回は点付けと言う技術に特化して制作。右側のは偶然にも水玉が紙ふぶき風に出来上がっててすんごく可愛い。球体の水玉と紙ふぶき風の２種類を意図して作り熟せる様にならないとね。

あ、これらが載ってるお皿。これ母の新作。

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良いでしょ～。パン教室で前菜が載ってたお皿が可愛かったので作ってみたんだって。偶然にも釉薬を塗りちがえたり焼き場所が違ったりで３色出来上がり。どれも使い安そうでｇｏｏｄ！早速今週末から店頭に並べますね。

さて、今週末のケーキは苺のチョコタルトとりんごロールを作ろうと思ってます。

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これはそのりんごロールに使う甘煮。ゴロゴロ入れまっせ～。

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by くまこ

1973年納豆の日（7月10日）生まれ。福岡県古賀市出身。シーズー♀名前マメと古賀 市に暮らす。趣味はもちろんお菓子作りだがテニスもやる。１２年勤めた会社を辞め て全く畑違いなお菓子の道に進む。

ぎゃらりｰ畦
住所　福岡県福津市畦町368番地
連絡先　092-943-6789(岩熊方)
※土日は090-7463-4282
営業日　土曜、日曜
菓子工房aze
住所　福岡県古賀市中央5-22-5
電話番号　090-4987-1587
営業日　土日のぎゃらりｰで販売中
それ以外は随時予約販売(3日前)になります。
ご注文は
携帯　090-4987-1587
FAX　092-943-6789(要到着確認)
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