- 2011-01-27 (Thu) 19:24
- いろいろ
ぎゃらりぃ畦の記事が載りました。主に大学生が製作に関わる旅に関するフリーベーパー。正直マニアックで配布場所も福津市役所他2、3箇所とご覧になる機会は無いでしょうが・・・。
ギャラリーに置いておきます。是非、目を通されてみて下さい。
今日は
リンゴをオーブン焼に。
200度で30分。ほらトロットロ。こいつは来週あたりに作ろうかと思っているリンゴムースに使う予定。空いた時間に下準備しとくと後が楽だからね。
こっちは今週末販売のブラウニー(初登場)。バレンタインも近いし、街はチョコモードなんで便乗。中にはお手製山見阪ネーブルの甘煮をたっぷり入れ、上からアイシングもたっぷり。オレンジ&アイシングって抜群の相性なんで。
チョコと言えば聞き捨てなら無い「値上がり」の話。コートジボアールの出荷が政情不安や不作で減少してるらしいです。鳥インフルで卵も値上がりしそうだし、小麦の不作や香辛料の価格高騰・・・。どんどん洋菓子にとっては厳しいご時世となりそうで。さぶっ。