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頭を使う日

今月の企画展示の作家であるおばあちゃまからいただいた奈良漬。

うまいっす!ありがとねー!!親子3人食し既に完食。自ら漬けないくせに、手づくりの漬物大好き家族なのだ。

こっちは本日買出しに出向いたコストコでつい買ってしまったトッポギ。上手いこと調理できました。5食分で800円程度でしたよ!おすすめ。

ちなみに、こんなパッケージで売ってます。

今日は一か月分のメニューの方向性を固めました。そして、今後の創作ケーキのイマジネーションを高め、

「こんな感じのを作ってみよう!」

てのを数点準備しました。

この「目的」てのがないとやってられない性分。
だからこそ、じっくり気持ちを高めていく時間が持てて今日は大収穫なのです。

最後は洋梨のコンポート作成。これを今週末のタルトに使います。

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