- 2010-07-13 (Tue) 18:04
- いろいろ
これで行きます。コンポートにしてから桃のタルトです。
あと、メロンを生クリームショートケーキにし、もう一品、うーん、考え中。
毎週作っているトマトのマリネ。今週末はこれを寒天でつるっとゼリーに。先週末完売した
人参の牛乳寒（２５０円）も作る予定。
今年はゼラチンより寒天にはまっていて・・・。豆乳プリンもそろそろ復活させないといけないのに。
あー、沢山お客様が来て下さると作れるんだけど・・・なんて、人のせいにしちゃいかんです。
沢山来てくださる様、自分が努力せんといかんのです。
Comments:4
- ミドリ 2010-07-14 (Wed) 06:39
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これで行くのですね
了解です（笑）
わたくしいつものように2個食べでいかせて頂きます！ - かなりあ 2010-07-14 (Wed) 14:02
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こんにちわ。
まずは、お誕生日おめでとうございます☆
１０日でしたね～（＾＾）
今年も、くまこさんの美味しいｽｨｰﾂたちで幸せをばら撒いてください☆楽しみに待っています。
それにしても・・・
最近ブログに出ているトマトのマリネ。
すごい気になる～（＞O＜）
美味しそう。
くまこさんのフルーツたち、どうやって作られてるんだろう？？って涎もので見てます☆ - kumako 2010-07-14 (Wed) 17:13
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ミドリさま、りょーかいです。
実はもう一種類、先ほど決断しまして・・・。念のためどれも１個ずつキープしとくのでお好きなのどうぞ！ - kumako 2010-07-14 (Wed) 17:18
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かなりあちゃん、トマトのマリネ好きそうだよね。
苺とトマトのショートケーキにのっけてたヤツなんだけど、今はトマトが旬だからねー。
皆さんとてもお好きなので、マリネだけで売ろうかなんて考えたほど。
最近私のケーキ達、旬のフルーツやお野菜の美味しさをいかに最大限引き出すかって方向に向かってる。
素材自体がとても美味しいから余計な手を加えない方が良いみたい。
