家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!
おやつ始動、を受けていろいろ試行錯誤を始めました。基本的に常食するものは市販のものを避けたいと思っているので、まずは普通にクッキーを。
薄力粉、全粒粉、豆乳、菜種油、メープルシロップ、塩。メープルシロップ以外全て国産。
薄力粉、全粒粉、きび砂糖、カカオパウダー、パーム油、塩。カカオパウダー、パーム油以外全て国産。
うん、まあいいのだけど、お菓子だな。砂糖も一枚につき1グラムくらいしか使ってないのだが。
ごはんとしての補食を考えよう。クッキーはぽろぽろこぼすし。
Posted by ツマエンジェル at 2011-03-24 06:15:14 [ 本日のはっさくくん! ]
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