家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中！
いやいや、すみません。「明日！」って言っておきながら更新できず、実家に帰ったりしておりまして、大変遅くなりました。
やった！
一歳だ！
パーチーのメニューは、
ハヤシライス、ツルムラサキのサラダ、くるみ味噌添え。
ハヤシライス、ツルムラサキのサラダ、くるみ味噌添え。
はっさく、だー！
はっさくの離乳食も同じ。とりわけ食です。
前日までに3日かかって仕込んだデミグラスソースはハヤシライスになりました。サラダにはモッツアレラチーズが入っています。ソースは生姜とマヨネーズとレモンのソースで、ツルムラサキをさっぱりと食べられます。くるみ味噌は後から和えて、また味を変えていただきます。
ケーキは「ジョルジュマルソー」の苺のショートケーキ。桜坂の「ジョルジュマルソー」は、おいらとオットエンジェルが披露宴をした「セレナーデ」跡に入っているケーキ屋さんです。はっさくを連れて、行ってきました。
最後はオットエンジェルの実家へおじゃまして、餅踏んだりかついだり。ここでもお祝いをしていただきました。楽しかったなあ〜。
Posted by ツマエンジェル at 2010-09-13 09:48:20 [ 本日のはっさくくん！ ]
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