家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中！
オットエンジェルの古くからの友人たちが、出産祝いに何がいいかと聞いてくださったので「鰹削り節器」を頼んでしまった！それははっさくのお祝いとゆーよりおいらのお祝いだ！
ま、いいのだ！
モー、1本削ってもうた。
かつお節の袋を買ってちょっとづつ使うのやだな〜と思って幾星霜、とうとう、ですよ。昆布と水を入れた鍋を沸かして、かつおをちょいと削って、引き出しのかつおを鍋に「コン！」と入れる。
い〜ニオイ！
Posted by ツマエンジェル at 2010-05-21 09:07:40 [ ぼくらのくらしの雑貨たち ]
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