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家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!

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りんごをたくさんもらったので、クランブルケーキに。レシピはなかしましほさんの『もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ』から。この本ははずれないなあ。バターを使わない軽い仕上がりのケーキになりました。

奥は友人に頂いた無双のタンポポティー「ポポ」 90g。いろいろ試してこれが一番美味しかったって。すこーし甘みのある珈琲の味です。

コメント

どっしりケーキ、美味しそう♪

そうそう、レシピ本って、作るためにあるんだよね。
自分はたま〜にレシピ本(主にパン)を買っても、最近はホント積ん読のことが多いです(汗)。折角オーブンも新調したことだし、何か作ったらいいのでしょうが。春からの借りもの(汗)もあるので、君ん家に年明け前にもおじゃましたいのだが(年明けるとこっちの体が多分無理になりそう)、しばらくは風邪の具合を見てから、になりそうです。

Posted by さみいぬくん at 2009-12-04 11:14:26
一言どうぞ